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青椒炒青茄丝
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作者:
熙文
用料
青茄子
青椒
玉米油
生抽
老抽
盐
蒜
青椒炒青茄丝的做法步骤
步骤 1
锅烧热,玉米油入锅。
步骤 2
将青茄丝倒入锅中,加生抽、盐爆炒。
步骤 3
将青椒和蒜放入,加少许老抽爆炒。
步骤 4
加少于水,盖锅盖,中火,直至水开。
步骤 5
翻炒,起锅。
菜谱创建时间:2013-09-28 21:24:40
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