茭白芦笋炒蘑菇

作者： 小小H

应景的茭白啊～～

用料

• 茭白
• 芦笋
• 蘑菇
• 盐
• 味精
• 糖
• 橄榄油

茭白芦笋炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

茭白芦笋蘑菇洗干净。

步骤 2

茭白芦笋切去老的部分，切丝。

步骤 3

蘑菇切片。

步骤 4

煮开一锅水，放入三种材料，再加少许盐，汆烫个一两分钟。（茭白含草酸的）

步骤 5

然后捞起待用。

步骤 6

锅弄干倒点橄榄油，烧热，放入三种材料，炒！加盐、味精、少许糖调味，再翻炒一下，就好。

菜谱创建时间：2013-09-28 17:15:11