生滚海鲜粥

作者： 小叶闹闹

用料

• 老虎虾 7个
• 昆布 1勺
• 盲漕片 3块
• 新鲜海参 半个
• 大米 1小碗
• 小米 1小碗
• 姜 3片切丝
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

生滚海鲜粥的做法步骤

步骤 1

大米及小米淘洗干净后放入冰箱冷藏室

步骤 2

步骤 3

鱼片及海参切片，少许盐及胡椒粉调味

步骤 4

步骤 5

虾去头去壳

步骤 6

步骤 7

取出冷冻后的米加入7-8份水，大火煮开后，转小火煮至黏稠

步骤 8

步骤 9

放入昆布，小火5分钟

步骤 10

步骤 11

放入海参和老虎虾，2-3分钟后放入鱼片。盖上盖子，大火2分钟，落少许盐调味

生滚海鲜粥的小贴士

粥快煮好时再放入各类海鲜，稍滚后即可关火。

菜谱创建时间：2013-09-27 19:51:23