木须肉

作者： 悠悠的小窝663135

#寻找记忆中的味道#

用料

• 肉片 200g
• 鸡蛋 1
• 干木耳 50g
• 黄瓜 100g

木须肉的做法步骤

步骤 1

肉片加入水淀粉上浆。木耳提前泡发。

步骤 2

鸡蛋打散黄瓜洗净切片。

步骤 3

锅中放入少量的油烧热，下入打散的鸡蛋，炒熟盛出。

步骤 4

另加油下入肉片煸炒。炒制肉片变色，加入酱油 糖 料酒煸炒均匀。

步骤 5

放入木耳煸炒均匀后再加一点水和盐。

步骤 6

烧至汤汁收干放入鸡蛋，放入黄瓜片翻炒均匀，加入鸡精调味即可。

菜谱创建时间：2013-09-23 16:41:36