香喷喷的油煎豆腐

作者： MoMo茶小茶-

茶茶的最爱喔〜

用料

• 豆腐 400g
• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 葱 适量
• 红辣椒 适量
• 盐 适量
• 青椒 适量
• 淀粉 适量

香喷喷的油煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐洗干净切成片

步骤 2

鸡蛋加盐大成鸡蛋液，把豆腐在鸡蛋液里打个滚

步骤 3

电饼铛或平底锅刷一层油，豆腐放进去煎一下；

步骤 4

葱、青椒、红辣椒切小段

步骤 5

青椒、红辣椒、葱一起炒香，用淀粉勾芡一下

步骤 6

汁儿淋在豆腐上即可

香喷喷的油煎豆腐的小贴士

要想油煎豆腐不费油，只需在油煎前，把豆腐放在冰箱里冻硬，然后再油煎，这样，油煎时就不费油了。

菜谱创建时间：2013-09-15 11:25:09