辣炒鱿鱼乌冬

作者： larinabetty

逛超市看到新鲜鱿鱼，刚好也有韩国辣酱和乌冬，就这样做韩风料理吧

用料

• 小鱿鱼 一盒
• 炒熟的白芝麻 少许
• 韩国辣酱 两勺
• 乌冬面 一包
• 胡萝卜，洋葱 依个人喜好
• 生抽，鸡精
• 糖，盐
• 葱姜蒜

辣炒鱿鱼乌冬的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片或切丝，洋葱切丝，葱姜蒜切好。处理鱿鱼，把外面的黑膜撕掉，切成圈。

步骤 2

乌冬先煮好待用，不用煮很长时间，乌冬面本来就是熟的，煮的时间太长会发粘。待会还要炒。然后把处理好的鱿鱼烫15秒。

步骤 3

葱姜蒜用油炒一下，放洋葱和胡萝卜，放一勺辣酱，稍微炒一下加一小碗水，再加第二勺辣酱。

步骤 4

稍微煮一下后放鱿鱼圈，调味，加生抽，盐和糖。然后把乌冬放进去，炒拌均匀就可以出锅了。

步骤 5

撒上白芝麻~

菜谱创建时间：2013-09-11 02:29:47