香菇、白玉菇、木耳洗净切好
大火烧开水,将各种菌类放入锅内
炖~~~ 一小时以上,加盐、生抽。
包好的馄饨直接下进锅内
五六分钟出锅即可~
家里有的高汤,我还放了两大勺进去。 菌汤里可以放各种菇。 馄饨直接下进汤内,也可以另起锅下馄饨将菌汤做浇头~!