苦瓜炒牛肉

作者： Esther要做菜

用料

• 牛肉
• 苦瓜
• 生粉
• 油
• 料酒
• 酱油

苦瓜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

苦瓜放盐几分钟,然后用水清洗,之后放入锅中,把水沥干,捞出备用

步骤 2

牛肉切片,放生粉,油(防止肉片粘在一起),酱油,料酒腌制半小时.

步骤 3

牛肉放入锅中炒至八成熟,捞出备用

步骤 4

苦瓜放入锅中炒,大致熟时,放入牛肉

菜谱创建时间：2013-09-07 10:09:23