减脂增肌早餐-130905-美式乡村煎鸡排，全麦切片，老酸奶

作者： 撒开蹄子就跑

美式乡村煎鸡排，全麦切片，老酸奶

用料

• 老酸奶 一杯
• 鸡胸肉 200g
• 生菜 2、3片
• 西红柿 半个
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 适量
• 全麦切片 一片

减脂增肌早餐-130905-美式乡村煎鸡排，全麦切片，老酸奶的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉自然解冻，平铺用刀从中间片成两薄片，抹少许盐和料酒腌制30分钟。鸡蛋充分打散，腌好的肌肉先裹慢蛋液再在面包糠里裹上面包糠。平底不粘锅倒橄榄油，5成热油未冒烟即放入鸡排，小火两面煎成金黄色。

步骤 2

生菜洗净，平铺，西红柿洗净切薄片，平铺在生菜上，最后放上1煎好的鸡排，裹起来吃。

菜谱创建时间：2013-09-05 09:44:21