四川腊肠披萨

作者： 阿璐家

四川人家里常备腊肠腊肉，爸爸妈妈一到过年就回做很多带给我。不买培根，不买广味，就用家里现成的四川腊肠，做成一道中西合璧的美味腊肠披萨，哦耶~四川口味的披萨哦~~

用料

• 马苏里拉芝士
• 披萨胚子 一张
• 腊肠 2根（短）
• 洋葱 半个
• 青椒 一个
• 鲜香菇
• 披萨酱

四川腊肠披萨的做法步骤

步骤 1

青椒洋葱香菇切丁混合好，腊肠切片。先刷一层披萨酱在胚子上，然后依次摆好腊肠，蔬菜丁，马苏里拉芝士

步骤 2

这个样子然后放入烤箱190度15分钟，芝士上色就好了

步骤 3

烤好啦

四川腊肠披萨的小贴士

考虑到腊肠本身已经比较脱油，会烤干影响口感。所以一定要放在最下层，然后都用蔬菜丁覆盖上，这样浓厚的腊肠味就会有蔬菜水的滋润而深锁在披萨饼里啦

菜谱创建时间：2013-09-03 19:32:02