懒人的养生术——糙米薏仁莲子粥

作者： 百变粗粮

作为一个曾经在广东待了三年的北方人，始终都没学会南方人那种繁复的养生方法。南方人喜欢煲汤，放的材料各种讲究，最后煲出小小的一罐汤， 实在觉得付出和收货不成正比啊。想来终究是自己太懒了，没有人家的耐性，像我这样的懒人，还想学人家养生，就只有一个方法----煮粥！秋天了，养生重在滋阴润肺、调理脾胃，每天早上喝一碗热腾腾的粥，有健脾养胃的功效。 今天先来做一个糙米薏仁莲子粥吧，最近很迷恋粗粮的说~

用料

• 薏仁 老宝氐黑糙米 适量
• 莲子 若干
• 大枣 2~3颗

懒人的养生术——糙米薏仁莲子粥的做法步骤

步骤 1

将薏仁和糙米洗净浸泡2小时以上

步骤 2

莲子、大枣洗净备用

步骤 3

将泡好的薏仁、糙米和莲子、大枣倒入电饭煲中，加水

步骤 4

用大火煮开，再调小火煮至薏仁软烂即可

懒人的养生术——糙米薏仁莲子粥的小贴士

莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效，秋季健脾胃宜多食莲子；糙米中保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，同时能预防便秘和肠癌；薏仁则有健脾祛湿和美白功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。简简单单的一碗粥，营养却很丰富，最适合爱生活的懒人们啦~

菜谱创建时间：2013-08-30 13:39:24