居酒屋の日式培根番茄烧

作者： 蛋白斯基

居酒屋常常会出现的小菜 依然是日式传统的照烧风 简单快手 好吃到爆 over

用料

• 培根
• 番茄
• 日本酱油
• 蚝油
• 白胡椒
• 白糖
• 白芝麻
• 水或高汤

居酒屋の日式培根番茄烧的做法步骤

步骤 1

培根把切成三角块的番茄包起来，用牙签串紧

步骤 2

煎锅不用倒油，放培根进去煎出油，像图里那样（艾玛传这么久菜谱可算拍了一张步骤图了）

步骤 3

煎到焦焦的程度把整块推到牙签底部，让没有煎到的培根也煎一下（不要把牙签拔掉，很容易散）

步骤 4

再倒入水或高汤、酱油、蚝油、白糖、白胡椒、白芝麻中火到大伙收汁即可，装盘可再撒一层白芝麻

菜谱创建时间：2013-08-28 19:50:43