三角水饺

作者： 懒人周

用料

• 猪肉（不喜欢油腻的肥肉少放）
• 胡萝卜
• 莲藕
• 大葱
• 饺子皮
• 盐

三角水饺的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎

步骤 2

胡萝卜、莲藕切丁，葱切段

步骤 3

把胡萝卜、莲藕、葱加入猪肉继续剁碎

步骤 4

肉馅看情况加盐

步骤 5

包饺子的时候先捏一个角，放入肉馅（包三角形的饺子把饺子皮平放在桌子上会好包的多）

步骤 6

把圆形的饺子皮捏出三个角，捏紧就行了。

步骤 7

没事还可以摆造型~然后就可以下过煮了

三角水饺的小贴士

煮饺子的时候待水滚之后下饺子，滚了一次之后加次冷水，如此三次。

菜谱创建时间：2013-08-22 12:13:30