蒜蓉空心菜

作者： 下厨房用户_geqhb

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用料

• 空心菜
• 蒜
• 生抽
• 料酒

蒜蓉空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜洗净后控干水分，去掉老根，从中间剁一刀。一头蒜剁成蒜末

步骤 2

炒锅倒油，油要多一些，这样炒素菜才好吃。油热后，先倒入一半的蒜末，翻炒几下

步骤 3

将空心菜下锅，翻炒，倒入生抽和料酒调味，炒到菜叶变蔫，倒入剩下的另外一半蒜末，翻炒几下，出锅

菜谱创建时间：2013-08-20 20:20:31