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钵仔糕的做法

钵仔糕

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作者: 九尾狐詩
九尾狐詩

用料

钵仔糕的做法步骤

步骤 1

红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用

步骤 2

余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀

步骤 3

把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用

菜谱创建时间:2013-08-19 16:37:56
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