红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用
余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀
把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用