最基本的咖喱饭

作者： 雀斑少年张二狗

去超市买个咖喱就不会饿死自己的居家必备良品~~~粑粑麻麻不在家的时候再也不用担心我会把自己饿得暴尸家中了~~~ 咖喱随便什么牌子的都行，在超市看着哪个牌子包装顺眼就拿哪盒，当然你自己有特定爱好的也可以就挑自己的心头好~~~

用料

• 米饭 吃多少盛多少
• 好侍百梦多咖喱 一盒（六块）
• 鸡胸肉 300g
• 土豆 200g
• 洋葱 300g
• 食用油 多少合适倒多少

最基本的咖喱饭的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净切小丁，自己觉得塞在嘴里合适的大小就行~鸡胸肉丁可以适当腌一下，看自己口味轻重咯~同时可以蒸米饭了~

步骤 2

锅里下油烧热，把土豆丁君洋葱丁君鸡胸肉丁君下到锅里稍稍翻炒~

步骤 3

翻到蔬菜丁差不多八九成熟，肉丁基本熟的节奏，把火关小，倒开水，水量没过食材就ok~

步骤 4

开大火咕噜咕噜煮起来，把浮沫都用勺子撇出来，等水煮开之后再关中火咕噜咕噜十分钟。

步骤 5

十分钟到了之后就关火，把咖喱块掰成一块一块扔到锅里（包装好的咖喱块是连在一起的，但是很容易掰开），再慢慢搅动到咖喱块在汤里完全融化~

步骤 6

融化完毕就开个小小火继续咕噜咕噜五分钟，不要忘了用勺子随时搅动，不然底下会糊的~

步骤 7

咕噜完了之后就可以关火啦，这时候米饭也好了，肚子饿的就赶紧盛盘开吃吧~

最基本的咖喱饭的小贴士

咕噜咕噜的时候千万不要忘了搅拌！不然很容易就会糊锅的！

菜谱创建时间：2013-08-19 12:26:11