面疙瘩放锅里煮好捞出备用。
锅里放入油,放入去完皮的西红柿翻炒,炒出汁,再放入水勾兑好的咖喱,煮开了之后放入土豆块儿。土豆快煮烂的时候放青椒。
全部煮熟了之后放入之前做好的面疙瘩。水不能太少,防止干锅。
放入鸡蛋,煮熟即可。