食材、工具大合照
黄油切小块,室温软化并打发。
加入糖粉,搅拌均匀。
分次加入蛋液,防止水油分离,搅拌均匀.
加入低筋面粉,拌成面团。
用保鲜膜包裹放置冰箱冷藏
将面团擀成3毫米左右厚的面饼。
用饼干模具压出形状。
烤盘垫上油纸,入烤箱。
烤完后晾凉,装袋。