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青豆烧腊肉的做法

青豆烧腊肉

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忘忧草13145940

用料

青豆烧腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉洗净切小块

步骤 2

青豆洗净备用

步骤 3

准备材料:干辣椒节、老姜、蒜

步骤 4

腊肉下锅煸炒出油,将干辣椒节、老姜、蒜、花椒放入一起煸炒出香味,加水烧开后转小火慢慢烧

步骤 5

腊肉耙后加青豆继续烧,烧至汤干后盛盘即可

青豆烧腊肉的小贴士

注意要多加水慢慢烧,因为腊肉不容易耙,一般先要烧1小时,然后放青豆后再烧1小时,越耙越好吃

菜谱创建时间:2013-08-11 19:30:38
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