椰丝红豆钵仔糕

作者： 珊姐厨房

非常容易做到的一个点心，小朋友一定喜欢

用料

• 钵仔糕粉 100克
• 白糖 30克
• 清水 200克
• 煮烂红豆粒 适量
• 椰丝 少量
• 钵仔

椰丝红豆钵仔糕的做法步骤

步骤 1

先将100g钵子糕粉与80g清水混合，

步骤 2

把30g糖与120g清水煮沸腾

步骤 3

然后把2倒入1里，再混合

步骤 4

在钵仔里放入自己喜欢的馅料，再把浆液倒入每个钵仔里

步骤 5

锅里烧开水，然后把钵仔糕放进去蒸15分钟，取出冷却后即可

步骤 6

吃的时候，先用竹签饶糕体刮一圈，然后横向叉进去就可以把糕叉起来了。

椰丝红豆钵仔糕的小贴士

一定要冷却后才能叉，这样钵仔糕会好有韧性

菜谱创建时间：2013-08-11 13:57:59