鸡心炒白菜

作者： MarchLiu

家常快手菜，米饭杀手一坨。

用料

• 大白菜
• 鸡心

鸡心炒白菜的做法步骤

步骤 1

鸡心反复洗净。找一个筛子放上去沥水

步骤 2

大白菜切丝

步骤 3

热锅，放少许油，加一点盐，可以用葱姜之类的呛一下锅。

步骤 4

下鸡心，翻炒到九成熟

步骤 5

下白菜丝，翻炒至熟出锅。

鸡心炒白菜的小贴士

鸡心是纯瘦肉，翻炒熟透才好吃。由于它的结构问题，容易存水，沥干后下锅比较好炒。

菜谱创建时间：2013-08-10 20:59:34