伊甸园秘制仙桃糖水

作者： 请叫我圣太太tokki

在一个美食节目上看见的，说是来源于东南亚的一种神秘配方。在泰国的时候备下了很多香料，终于有了用武之地了~配方我改良了下，这味道我不想多说，你们自己感受下有多神奇吧！当屋子里飘出了有如神秘东方香水的味道时，单纯地闻着那香气也是很满足了啊~ 这是水果与香料的奇妙融合，分量根据自己的口味添加，不要太甜，太甜了估计你们下辈子也不想再做了~~~~~~

用料

• 威士忌 取满满一瓶盖~
• 水蜜桃（必备！缺少桃子糖水就没有意义了） 一个
• 猕猴桃、香梨、火龙果(菠萝我没有买到) 其他的就挑自己喜欢的吧~不过最好不要橘子
• 冰糖、白砂糖 根据个人口味添加
• 蜂蜜 可加可不加，分量要少一点
• 八角（必备！） 3-4颗，开始没底就少放先，觉得不够再加
• 肉桂粉 一小勺，没有的话就加一小片桂皮
• 水 250ML(大概半个奶锅)

伊甸园秘制仙桃糖水的做法步骤

步骤 1

准备好水果材料（特别要挑好桃子，有些许硬度的为佳，不要熟透，以免煮的过程中会煮烂）

步骤 2

切丁备用

步骤 3

冰糖、白砂糖、蜂蜜备用；酒类不拘泥于威士忌，家里有啥洋酒都可以试试~不过二锅头和桂林三花之类的我就没试过了，试过的朋友可以告诉我一声哈~嘿嘿

步骤 4

水放入锅中，待水滚后加入糖类和八角中火煮沸；

步骤 5

待八角的味道煮出来，糖水颜色变深，加肉桂粉或小片桂皮；

步骤 6

小勺搅拌，转至小火；加入水果丁

步骤 7

转大火，稍沸腾后倒入威士忌；煮3分钟左右待香味扑鼻时迅速关火,l淋上蜂蜜即可~

步骤 8

一定要趁热喝，冷却后八角的味道就出来了，就不是“东南亚风味”了!水果不要熟透~不爱吃煮过的水果就把它当水果茶吧！

伊甸园秘制仙桃糖水的小贴士

1. 部分人可能不喜欢肉桂浓烈的味道，也可以不加，但是you know it,肉桂在做西式糕点时或冲泡咖啡时，加上那么一点，味道会特别的神秘而浓香。 2. 当香味扑鼻而来时,就赶紧喝了吧~冷掉就杯具了~ 3. 此糖水美肤养颜，生津止渴，嘿嘿嘿

菜谱创建时间：2013-08-10 18:37:05