一个人午餐——热沙拉

作者： 异_地图

这大夏天的，总是没有什么胃口吃饭，于是，就瞎做一通，生熟混吃感觉也很不赖，呵 舀上一满满的一勺，往嘴里送，咬上去玉米的甜汁从玉米粒里射出来，混合着芝士和培根的香浓，还有生菜的清新，发出小小的卡卡的声响……什么是香甜可口，真心体会。

用料

• 小胡萝卜 半个
• 小蘑菇 三四个
• 玉米主食 一个肥玉米
• 培根 两片
• 芝士 一片
• 生食生菜 两片

一个人午餐——热沙拉的做法步骤

步骤 1

玉米剥粒备用

步骤 2

蘑菇切粒备用

步骤 3

胡萝卜切粒、、培根切小片备用

步骤 4

生菜用盐水泡过清污去毒（一开始准备食材的时候就先把生菜放入盆中放一小勺子盐清泡，等用到它的时候刚好）

步骤 5

热锅加油入培根煎香

步骤 6

加入胡萝卜翻炒几下，放入蘑菇，再加入白糖翻炒一下

步骤 7

最后放入玉米翻炒

步骤 8

再加入加酱油小量，食盐一小小量翻炒几下

步骤 9

把芝士片放入让热气把芝士融化，小火拌均匀起锅。

步骤 10

生菜切碎加入起盘的食物中拌好！！即可食用。

一个人午餐——热沙拉的小贴士

培根和芝士片都有咸味。生抽也是盐份。做这道菜的时候盐不宜放多，或者可以不放。

菜谱创建时间：2013-08-09 14:28:11