董太的私房菜--芹菜炒肉丝

作者： 董太

用料

• 芹菜 半斤
• 猪肉 3两
• 老抽 1汤勺
• 葱 1根
• 盐 1勺
• 鸡精 1小勺

董太的私房菜--芹菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

芹菜摘掉叶子，然后洗净，切丝。

步骤 2

葱摘去不好的部分，然后切丝。

步骤 3

猪肉切丝，然后用老抽拌好，事先炒熟。

步骤 4

锅中放入适量油，然后放入葱，爆炒，然后放入芹菜，待芹菜变软，然后放入炒熟的肉丝。

步骤 5

然后加入适量盐，翻炒，待3-5分钟后，加入一小勺鸡精。

菜谱创建时间：2013-08-08 20:05:50