1.将大虾洗净去减掉虾须,去泥肠,蘸蛋液后炸成金黄色
2.捞出大虾摆盘,另起油锅放入番茄酱,生抽,糖,鸡精,盐,炒粘稠后淋在大虾上即可~
其实木有啥技术含量啦~~~本人不喜欢吃海鲜但是除了番茄大虾... 我的最爱~~~大虾~大虾~大虾~~~ 详细图解:http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101exqn.html