纯素黑椒牛排

作者： 本纳纯素Dodoveg

用料

• 橄榄油
• 1/2白洋葱
• 新鲜白蘑菇
• 白色胡萝卜 （红萝卜代替）
• 2根小葱
• 3蒜瓣末
• 大白菜丝
• 酱油
• 番茄酱
• 黑胡椒
• 干的素牛肉片 浸泡过
• 蘑菇高汤（或水）

纯素黑椒牛排的做法步骤

步骤 1

1.放橄榄油，1/2白洋葱+新鲜白蘑菇+白色胡萝卜（红萝卜+白萝卜代替）+2根小葱+3蒜瓣末+大白菜丝炒香。

步骤 2

2，转入砂锅+酱油+番茄酱+黑胡椒+素牛肉片+蘑菇高汤（或水）----炖煮至入味

纯素黑椒牛排的小贴士

在砂锅里熬制的时间须很久--至少胡萝卜全软了，小心看火候勿烧焦

菜谱创建时间：2013-08-06 16:32:48