手工牛奶糖

作者： 杜半疯先生

纯手工熬制，略微费时。方子是从新浪博客上看到的~口味不错，缺点是容易化哦~

用料

• 牛奶 200ml
• 动物性淡奶油 200ml
• 糖 30g

手工牛奶糖的做法步骤

步骤 1

全部材料倒进锅里。

步骤 2

大火煮沸，改小火开始熬。熬啊~熬啊~熬~熬成奶酱。标准是用划刀划开，可以缓慢收拢就可以了。

步骤 3

模子上铺好锡纸，倒进奶酱，摔一摔排出气泡。

步骤 4

放进冰箱冰冻3个小时。冻好后取出切成小块包好。不吃的话继续放进冰箱里冰着哦！

手工牛奶糖的小贴士

ps：可以加可可粉或是抹茶粉做成其他味道~

菜谱创建时间：2013-08-04 08:55:42