芝士鳕鱼肉松寿司

作者： 面包Bomi

在网上买了酸酸甜甜的腌萝卜条，韩国芝士鳕鱼肠，烤紫菜，寿司帘，哈哈！第一次尝试卷寿司，自己超满意的！味道和外面卖的没什么两样~脆脆的蔬菜加上香甜的沙拉酱（自己家做，猛挤沙拉酱！）。既是主食，也能当甜点小吃~只是刀太钝了，切坏了...

用料

• 烤海苔
• 寿司帘
• 青柠汁
• 熟米饭
• 腌萝卜条
• 芝士鳕鱼肠
• 黄瓜
• 沙拉酱
• 牛奶
• 鸡蛋
• 肉松
• 橄榄油

芝士鳕鱼肉松寿司的做法步骤

步骤 1

1. 米饭煮稍微硬一点，撒入少许盐，糖，青柠汁（没有放寿司醋,青柠汁的味道也不错，清香，微酸），拌匀晾凉。黄瓜，鳕鱼肠切条。鸡蛋加牛奶，摊成蛋皮，切条。

步骤 2

2. 拿一片烤海苔放在寿司帘上，均匀地铺上米饭。最边上开始，放上黄瓜条，腌萝卜条，煎蛋条，芝士鳕鱼肠，两勺肉松。

步骤 3

3. 最后挤上沙拉酱。把它卷起来。

步骤 4

4. 紫菜卷和刀上面都抹点橄榄油，好切一点。吃的时候按照自己的口味，再挤点沙拉酱。

步骤 5

5. 每个人都能做~秀一下各种版本~

芝士鳕鱼肉松寿司的小贴士

单吃寿司有点干的，我是搭配一杯稀释过的浓缩青柠汁，超爽口！无负担~不过其实黄柠汁更好喝，买的时候没注意，买了更适合烧菜用的青柠汁...

菜谱创建时间：2013-08-03 12:22:54