汤锅烧水煮面。番茄和大蒜剁碎或压泥,炒锅入油烧热入大蒜爆香入番茄炒匀。捞出煮好的意面放入炒锅加一勺面汤、适量沙拉酱、罗勒、糖、盐混拌均匀即可。
1、混拌过程中一直小火,将汤汁收到自己喜欢的粘稠度才关火。 2、吃前可以撒些黑胡椒碎增强风味。