辣子鸡丁

作者： 香香嘴2

仅属个人爱好而已，和大家相互探讨学习，争取做得更好~

用料

• 莴笋头
• 干海椒
• 鸡肉
• 花生米
• 青椒
• 花椒
• 鸡精
• 盐
• 醋
• 郫县豆瓣
• 香油

辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡肉切成丁，把鸡肉腌制一下，用料酒把腥味去掉，莴笋头也切成丁，用大火先把配料炒出香味，以上步骤完成过后，撒点香菜和黑芝麻。

辣子鸡丁的小贴士

最重要的是要把鸡肉爆香点，这样吃起来色相味俱全~以上仅供大家参考而已，如有遗漏的，自己再添加以下配料~

菜谱创建时间：2013-07-31 13:09:08