将10片紫苏叶和一小块生姜分别切碎。锅中添水600ml左右,水开后将紫苏叶和生姜碎下锅,煮10分钟左右关火,依照自己的口味加入红糖,趁热喝,出一身透汗才好。
紫苏叶用不完可以晾干,剪碎,烤肉时撒上些,别有一番风味。