泡菜豆腐锅

作者： 下厨房用户_geqhb

夏季胃口不振，喝点开胃的酸汤，会很下饭。

用料

• 韩式泡菜
• 嫩豆腐
• 味噌酱或淡黄酱

泡菜豆腐锅的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，泡菜剪成小段

步骤 2

砂锅中添水，水开后将豆腐下锅，加入一大勺味噌酱或淡黄酱，大火烧开，然后转小火煮15分钟左右

步骤 3

加入泡菜，转中火，煮5分钟左右即可，趁热上桌

泡菜豆腐锅的小贴士

1、泡菜和酱都是咸的，所以无需再加盐调味。 2、泡菜和豆腐是基本款，还可以在里面加西葫芦、土豆、蘑菇之类的适合炖煮的材料。夏天吃上一锅，出一身透汗，特别舒服。

菜谱创建时间：2013-07-23 22:00:30