超韩的紫菜包饭

作者： 饺子就酒

跟韩国的朋友请教的做法...她说,其实正宗的包饭是不放过多滴食材滴〜所以这么做的口感跟清爽..。

用料

• 紫菜
• 米饭
• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 火腿肠
• 芝麻
• 香油
• 盐
• 醋
• 卷包饭的小竹帘

超韩的紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

米饭焖好后凉的凉一点，然后撒如适量的芝麻、香油、盐，然后搅拌均匀。调料的用量因个人口味决定哦〜

步骤 2

在一个空盘子里加上水，再放入盐，醋。把这个汁调得略酸一点，然后把黄瓜和胡萝卜切成条状放在汁里面泡着〜注意是泡着哦，汁要没过食材哦，时间呢如果汁比较酸就可以减少点时间，我一般都是泡办小时左右〜其实最正宗的要泡一宿哦。

步骤 3

把两个...三个随便几个只要你喜欢就好啦，加点盐、水〜打碎搅拌 上锅摊成鸡蛋饼，然后凉后切成条状。

步骤 4

火腿肠切条〜切呀切〜

步骤 5

把紫菜放在竹帘上放上米饭呀〜准备好的东西呀〜放在一侧就开始卷呀 卷呀〜使劲的卷呀〜

菜谱创建时间：2013-07-23 16:39:31