怪味粉丝汤

作者： ladbat

小时候吃砂锅最喜欢点的怪味粉丝汤，其实就是辣味的酸菜粉丝汤，加点撕得小小的平菇和莴笋片也超级好吃~~ 其实这是我当年的处女菜之一啊！怎么卖相都这么好呢！虽然弄得太辣了= =

用料

• 泡山椒
• 银丝粉 一把
• 酸青菜
• 盐
• 葱

怪味粉丝汤的做法步骤

步骤 1

其实我都忘得差不多了怎么办。。。

步骤 2

总之先把粉丝用温水泡发，把水烧上吧~ 自己家现抓的酸菜的话就用水冲一冲

步骤 3

目测接下来也没什么技术含量，等水沸了就把粉丝、酸菜、泡山椒放进去【山椒少点再少点，比你觉得合适的再少三分之一到一半。我那次简直辣屁了】

步骤 4

水再滚起来时放盐调味，关火撒葱花

菜谱创建时间：2013-07-23 10:31:58