丹麦式猪肉丸

作者： ExpatCucina丹妮的意大利厨房

Frikadeller Danish Meatball 丹麦式猪肉丸。在宜家买得到的猪肉丸，可以在家做哦！

用料

• 肉豆蔻
• 猪绞肉 250g
• 洋葱
• 柠檬汁 1/2杯
• 啤酒 150ml
• 面粉
• 橄榄油 1/2 勺
• 盐
• 胡椒
• 面包粉breadcrumb
• 蛋 1
• 黄油

丹麦式猪肉丸的做法步骤

步骤 1

橄榄油炒洋葱

步骤 2

猪绞肉，蛋，胡椒，盐,面包粉，肉豆蔻倒入碗里搅拌。

步骤 3

取一个肉丸，裹上一层面粉。重复制作同样的肉丸。

步骤 4

加热平底锅后，融化黄油，再开始煎肉丸。煎到肉丸熟后。

步骤 5

倒入啤酒及柠檬汁，待肉吸收后，就完成了。

菜谱创建时间：2013-07-19 15:05:29