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豆角炒肉
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作者:
一只想学游泳的猫
这道菜是跟一个朋友学的,朋友说豆角这样切比较容易炒熟。
用料
长豆角
瘦肉
小米椒
大蒜
豆角炒肉的做法步骤
步骤 1
长豆角切丁,猪肉剁成肉末,辣椒、大蒜分别切成末
步骤 2
下油,八分熟时下辣椒和大蒜,翻炒至香
步骤 3
下肉末,快速翻炒至八分熟
步骤 4
下豆角,放盐,翻炒至豆角颜色变绿,放少许味精,翻炒一下
步骤 5
起锅
菜谱创建时间:2013-07-17 22:38:58
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