董太的私房菜--凉拌刀豆

作者： 董太

用料

• 刀豆 半斤
• 大蒜 2-3个
• 盐 适量
• 油 适量

董太的私房菜--凉拌刀豆的做法步骤

步骤 1

将买来的刀豆摘好，然后焯水，凉凉。

步骤 2

大蒜剥好，然后切碎。

步骤 3

将刀豆放入碗中，蒜放在刀豆上面，然后热油，将油泼在刀豆上面即可。

步骤 4

吃的时候加入少量盐，可以根据口味加一些醋和辣椒。

菜谱创建时间：2013-07-11 12:21:35