快手微波咖啡蛋糕

作者： 鱼大蛋

一个人在家突然肚子饿想吃蛋糕-.-..... 参考的是这个方子http://www.xiachufang.com/recipe/1001069/ 但是家里材料简陋...将就了一下...出品还不错~ 免打发~无需烤箱~适合突然想吃蛋糕的人......（¯﹃¯）

用料

• 速溶咖啡 1包
• 自发粉(普通的面粉也ok) 1勺
• 鸡蛋 1只
• 牛奶 约2勺
• 泡打粉 小半匙
• 无味植物油(有黄油更好) 1勺
• 白砂糖(如果咖啡不甜的话) 2勺

快手微波咖啡蛋糕的做法步骤

步骤 1

把所有的材料混在一起

步骤 2

搅拌! 目测白砂糖融化,材料均匀即可

步骤 3

入微波炉高火2分钟(不同微波炉可能时间不同)

快手微波咖啡蛋糕的小贴士

比例什么的大概也ok,不用怎么精确... 区别就是出品干一点或者湿一点吧.....图片上是第一次做的成品,比较干.. 速溶咖啡也可以换成其他自己喜欢的味道..

菜谱创建时间：2013-07-09 10:22:53