蒜香卷心菜

作者： 嘉木

对蔬菜来说，尽量保持它清爽的原味最好了。

用料

• 卷心菜
• 蒜 至少四五瓣
• 盐

蒜香卷心菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜洗净撕小片，沥干水备用。

步骤 2

大蒜瓣用菜刀拍扁。

步骤 3

锅里热油放入大蒜瓣炒出香味，放入卷心菜翻炒。

步骤 4

锅里加一大勺清水，盖上锅盖焖两三分钟。

步骤 5

加盐调味后翻炒几下即可。

菜谱创建时间：2013-07-08 20:00:46