月子餐：豆浆莴笋汤，滋阴润燥补虚

作者： 酒狐手工米酒

对牛奶有乳糖不耐症的新妈妈，可以选择豆浆代替牛奶来补充体力。莴笋含有非常丰富的氟元素，哺乳妈妈多吃可促进宝宝牙齿和骨骼的发育。

用料

• 豆浆 200克
• 莴笋 100克
• 姜 适量
• 盐 适量

月子餐：豆浆莴笋汤，滋阴润燥补虚的做法步骤

步骤 1

将莴笋茎洗净去皮，切成4厘米长，1厘米宽的条，莴笋叶切成段。

步骤 2

将锅置大火上，入油至六成热时放姜片煸炒出香味。

步骤 3

放入莴笋条，大火炒至断生。

步骤 4

拣去姜片，放入莴笋叶，并倒入豆浆，放入盐，煮熟即可。

月子餐：豆浆莴笋汤，滋阴润燥补虚的小贴士

乳糖不耐症是指喝完牛奶后会有一些腹涨等不良反应。如果有新妈妈是这样的，倒是可以多喝些豆浆，补充植物蛋白。

菜谱创建时间：2013-07-03 08:55:26