黄金南瓜

作者： 早安的安

望着家里端午节剩下的咸鸭蛋发愁，没有胃口的夏季，又懒得做复杂的饭菜,，一个人的时候，就做这个吧！

用料

• 南瓜 300g
• 神丹咸鸭蛋 1个
• 生抽 一点
• 糖 3g
• 食用油 少量
• 盐 一点

黄金南瓜的做法步骤

步骤 1

咸鸭蛋捣碎，南瓜切3厘米的方丁

步骤 2

一小碗水加糖化开

步骤 3

锅中放油烧热，下南瓜丁

步骤 4

煎至表面上色后，加点生抽，盐及糖水

步骤 5

盖锅中火焖3分钟

步骤 6

加入咸鸭蛋末，尽量使每块南瓜丁都能沾上

步骤 7

大火收汁，出锅

菜谱创建时间：2013-06-29 12:43:30