把喜欢的水果布入碗底;
将稍凉的布丁液倒入;
待上一层口味的布丁凝固后,将下一层的微凉的布丁液再倒入碗里;
重复第三步就可以做出多层、多味的多彩布丁了。
布丁的硬度可以通过水量调整;脱模时先轻压布丁周边,解除粘滞。