65亿分贝
油浸带鱼
1.半斤带鱼，➕如图调料腌制半小时。
2.锅中放油，加姜、葱段、一个洋葱、一头蒜，炒香，加半杯水，放上带鱼，倒...
65亿分贝
糖醋排骨（王刚老式糖醋排骨菜谱）
1.加一把花椒、干辣椒（酌情）、一颗葱白切段、一块姜、料酒、白胡椒粉，焯水。
2.焯水...
65亿分贝
皱皮辣椒炒鸡蛋干
1.鸡蛋干横着一批二，切丝；辣椒按压一下，切丝。
2.热锅炒辣椒，放少许盐。
3.下鸡蛋干，淋一圈料酒...
65亿分贝
红烧肉
1.五花肉切块，不放水，直接用高压锅稀饭档焖，闷的时候放一颗八角、一颗草果、一片香叶、大拇指甲大的桂皮。
2.然...
65亿分贝
婆婆家辣酱
1.原料
辣椒1斤，蒜、西红柿、糖、醋、酱油、豆瓣酱、味精各1两，味精可酌情减半。
2.所有材料剁碎，熬开，...
65亿分贝
1.口味很不错，但用楼主的方子，挂不住面糊。
2.图二留存了另一种面糊的方子，下次试试看。
#私房菜单#
65亿分贝
炒南瓜片
1.南瓜切片，下锅炒，加点蒜片。
2.酌情放盐、糖，炒至变色加热水闷。
姑娘爱吃这道菜拌米饭
#私房菜单#
