颜大叔

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我们怀念从前的那些味道，那些认真而简单的制作食物的工艺，寻找并制作属于每一片自然土生土长的食材，翻山越岭只为一个好的食材，选取上等晚粳米，山涧流淌的泉水，经过复杂的12道工艺，造就香滑软嫩Q弹的水磨年糕， 绝不会有任何防腐剂添加。

努力还原30年前的年糕制作工艺，让食物回归本原，重新找回儿时的味道，用心做的食物，总是可以期待。唯愿所有在外的游子都能通过我的这一口年糕，尝到故乡和亲情的味道。