暖洋私厨

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我在广东这又潮湿又热的南方，很容易湿热，人最怕湿热，湿热就容易生病，我们做粤菜，煲都是去湿，健脾胃，清热解毒，药材调补，除湿等等的汤。甜品，面包，小吃等等都以原汁原味保留食材本身味道为主，南方人多数口味清淡口味为主。我也一样，同时也考虑孩子成长，甜品的糖我都是减半，或者以代糖，如木糖醇，葡萄糖代替，因为糖吃多了，也容易湿气，热量高，难消化，容易胖，虚胖那种，就是肉质是松松的，容易堵，更容易生痰等等，关注我，们一起互相学习，一起养生，一起让家人更健康，一起提高生活品质！