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我的菜谱和作品都是我的备忘录📝
烤箱:北鼎T752/ UKOEO GXT45风炉/ 长帝CRDF52WBL
发酵箱:卡士CF-3500i / UKOEO F110
和面机:UKOEO高比克A10
厨师机:乔立7600
面包刀:维氏Victorinox / SUNCRAFT HE-2101
吐司盒:三能低糖1000、三能低糖12cm立方盒、三能金波450
常用面粉:白燕、天山红星小麦粉
常用淡奶油:麦德龙厨之选