汤种

玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种

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让面包3天不干的方法——加入种面：汤种和烫种

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全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包

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用直白的话，叙述5款常用种面【烫种 汤种 中种 波兰种 法国老面】

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汤种法北海道牛奶小吐司

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老面/汤种/烫种/中种/液种/波兰种

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汤种牛奶吐司

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汤种奶香馒头（超柔软）

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汤种淡奶油吐司/棉花般柔软

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肉松沙拉酱面包（65度汤种）

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【唐】汤种！烫种！波兰种

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最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）

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特浓汤种白吐司-巨软巨Q弹

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多一步汤种，老面包松软柔韧更好吃！

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65度汤种松松面包（消耗肉松）

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一次弄懂中种、液种、老面、烫种、汤种的区别

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蒜香面包（汤种）

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搞懂各类酵母种：鲁邦种·波兰种·中种·汤种

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烫种鲜奶吐司

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奶黄面包条（汤种法）

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