月子餐：蛋花三鲜汤（促进宝宝生长发育）

作者： 酒狐手工米酒

胡萝卜特别的营养素——胡萝卜素，对补血极有益；胡萝卜也是宝宝生长发育必不可少的维生素。番茄不但可以淡化妊娠斑，还是产后瘦身的佳品；豌豆益中平气，催乳汁。 月子酒这里买得到：http://joyho.taobao.com/

用料

• 胡萝卜 50克
• 蕃茄 50克
• 嫩婉豆 25克
• 鸡蛋 1枚
• 月子酒 酌量
• 盐 适量

月子餐：蛋花三鲜汤（促进宝宝生长发育）的做法步骤

步骤 1

嫩豌豆洗净；胡萝卜、番茄洗净，分别切成小丁，备用。

步骤 2

鸡蛋加盐打成蛋液备用。

步骤 3

将豌豆、胡萝卜丁入油锅翻炒30秒后，加入清水、月子酒。

步骤 4

大火煮沸后加入鸡液，稍等鸡液凝固成花后，加入番茄丁，煮3分钟。

步骤 5

出锅前放盐调味即可。

菜谱创建时间：2013-06-16 22:18:43