炒猪肝

作者： 苓尔

用料

• 猪肝
• 生粉
• 生抽
• 盐
• 糖
• 醋
• 蚝油
• 蒜头

炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝切好，泡水

步骤 2

泡水

步骤 3

捞出，沥水

步骤 4

放盐搅拌，再洗

步骤 5

加一点生粉

步骤 6

酱汁：酱油，蚝油，蒜头，醋，糖，盐

步骤 7

热锅，倒入油，再倒出

步骤 8

倒入冷油

步骤 9

关火，放入裹了生粉的猪肝，放好开火

步骤 10

炒，拌入酱汁

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2024-05-12 12:03:17