小朋友的最爱炸鸡年糕

作者： 彭映嘉

小侄女最近最喜欢的宵夜下午茶，不管做多少都能吃个精光，做起来也很简单方便，各种鸡排鸡块用空气炸锅炸个二十分钟左右，年糕开水下锅煮个三五分钟，淋上酱汁，又香又脆又甜又辣又糯，我都欲罢不能

用料

• 年糕 200克
• 脆皮炸鸡 200克
• 甜辣酱 30克
• 蜂蜜芥末酱 30克

小朋友的最爱炸鸡年糕的做法步骤

步骤 1

炸鸡排前面有做法，鸡腿肉用香辣腌料腌制一个小时，再裹三次粉，放180度油锅里面炸六分钟左右，鸡排又脆又香又嫩

步骤 2

也可以买各种鸡块，鸡米花，韩式炸鸡的半成品放空气炸锅炸二十分钟左右

步骤 3

把炸好的鸡块上面淋甜辣酱或者番茄酱

步骤 4

水烧开，把年糕放进去煮

步骤 5

大概煮个五分钟左右，全部熟透了

步骤 6

沥干水分

步骤 7

放在炸鸡块上面

步骤 8

再把蜂蜜芥末酱和甜辣酱挤在年糕上，超级美味，学校里面如果搞美食街，保证比双皮奶，寿司，卤鱼丸，虾丸，火腿……更受小朋友的喜欢，出摊就能抢光光

菜谱创建时间：2024-04-17 20:19:53